Tag: Cottura

Il cielo che si perde nel mare, le immense distese di verde e i paesaggi mozzafiato che mi hanno accompagnato nel mio splendido viaggio...

Ingredienti per 6 persone lombata o controfiletto di bovino adulto pulito* 1 kgsale q.b.pepe nero q.b.rosmarino 2 ramettisalvia 6 foglieolio extravergine di oliva q.b.vino...

Nona puntata, penisola sorrentina. Profumi e i sapori della terra della mia infanzia. Le polpette di ricotta agli agrumi Ingredienti: 120 g...

  Sovracosce di pollo con fettine di lime, miele e pinoli. Strabuono e semplice. Un modo alternativo e gustoso per mangiare il pollo e...