Identità Golose Milano: il programma degli chef ospiti di novembre

Come abbiamo annunciato ieri, l'edizione 2020 del Congresso di Identità Golose cambierà forma, per affrontare le difficoltà di una situazione in costante evoluzione: qui...

Direzione Pisa: si va da Erbaluigia, osteria contemporanea tutta da scoprire

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Panini di Sicilia, l’identità gastronomica dell’isola raccontata tra fette di pane

Nelle tre valli della Trinacria è difficile trovare piatti della tradizione popolare senza "muddica" o mollica. Fresco, morbido e delicato, o di grano duro,...

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Sono le preferite di Vivienne, le mie focaccine/pizzette morbidissime e buonissime. Semplici da fare, mi raccomando seguite la ricetta senza cambiare nessun ingrediente...

Pizzette fritte senza lievitazione

Le pizzette fritte senza lievitazione sono le classiche montanare napoletane, si realizzano in solo 10 minuti e senza lievitazione!!!Una ricetta perfetta per stupire...

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Siete pronti per il gran finale?!? Questa sera non prendere impegni, ci vediamo @skyuno alle 21.15 per la finale di #MasterChefIt 💥😎⚡️#antoninochef
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in collaborazione con Così Com'è Ragazzi l’estate ormai è finita, ma la ricetta che vi propongo oggi ricorda un po’ le giornate estive, ho...

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Nell’immaginario collettivo, la Sardegna è sinonimo di bianche coste, acque cristalline, incontaminati paesaggi e un’antica cultura che affascina ogni visitatore. Meno evidente magari è l’importanza...

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