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Interviste e Articoli

Piatti tipici del capodanno cinese: ricette tradizionali

Piatti tipici del Capodanno cinese: quali sono e perchè si mangiano. Argomenti trattati L’inizio del nuovo anno nel calendario cinese, quello...

Pranzo di Natale tradizionale toscano: tutti i piatti tipici

Tradizionale pranzo di Natale toscano con tutti i migliori piatti tipici e le specialità più apprezzate: la guida dettagliata. Argomenti trattati ...

Menù vegetariano per il cenone di Capodanno: per una cena indimenticabile

Menù vegetariano per il cenone di Capodanno: proposte sfiziose per la notte di San Silvestro. Argomenti trattati Il cenone di capodanno è un evento molto atteso...

Luciano Passeri: “La pizza è gioia per chi la mangia e per chi la fa”

Vincitore di diversi concorsi e campionati dedicati all'arte bianca, oggi Luciano Passeri si occupa di didattica, oltre a gestire le sue pizzerie in Abruzzo....

Vita da chef: la nostra indagine sulle condizioni di lavoro in cucina

Quello delle condizioni di lavoro degli chef è stato un argomento molto importante per Fine Dining Lovers negli ultimi anni. Ci siamo concentrati su...

San Patrignano e JRE: insieme per 12 cene. E molto di più

Progetto “INSIEME – JRE per San Patrignano”: 12 cene JRE Italia  a sostegno della Comunità di recupero 12 chef JRE Italia, 12 cene benefiche per...

Tutti i gusti della nocciola, a Villa D’Amelia

Tutti i gusti della nocciola, al relais Villa D’Amelia, lunedi 2 dicembre. Un menù alla nocciola, nei minimi dettagli e particolari. Una nocciola “a...

Nutribees : Crea, cucina e consegna solo cibi sani

Quanti di noi sono in  fissa con la dieta? Una delle cose che evitiamo di fare quando vogliamo perdere peso, per esempio, è il...