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Interviste e Articoli
Da Torino una mole di Colombe Made in Italy
Tra tradizione e creatività, vince la Colomba Made in Italy. A Torino consegnati i premi di Una Mole di Colombe. Si è tenuta...
Festa della Donna: mimose in lockdown!
Si avvicina l’8 marzo e con la data il rito dei festeggiamenti. A regioni chiuse, ristoranti bloccati e umore un po’ a terra, ecco...
Avvistata Colomba a 1800 metri
Una colomba a 1800 metri, quella artigianale dello chef Matteo Sormani. Prodotta in alta montagna, a Riale Val Formazza, dove lo chef risiede e...
Un panettone mondiale: finale italiana.
Coppa del Mondo del Panettone: la finale Italia a Milano. Noi in giuria! Sette i pasticcieri che si sono qualificati e parteciperanno alla finale...
Tra sole, unicità e storia, il nuovo Solui di La Scolca
“Solui”: il nuovo vino di La Scolca. Un racconto di innovazione e sostenibilità, e insieme una scelta coraggiosa in tempi di pandemia per guardare...
Le stelle Michelin al servizio di Save the Children
STARS 4 CHILDREN: asta benefica organizzata da Michelin con 6enough. Il firmamento degli chef italiani insieme a Save the Children per il futuro dei bambini....
David Fiordigiglio, chef tra i Vip del Grande Fratello
Un giovane e talentuoso Chef che abbiamo incontrato in numerose occasioni. David Fiordigiglio, poco più di 20 anni e già grandi successi. Ora anche...
L’olio di Palazzo di Varignana: dalla storia alla Bag in Tube
Tre nuovi prodotti di combinazioni di Olio Extravergine di Oliva dell’annata 2020/2021 Blending e packaging innovativo: le nuove frontiere dell’olio a Palazzo Varignana....