Cavolo: la ricetta della rinascita di Riccardo Gaspari
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Il piatto nasce dalla valorizzazione del cavolo e per esaltare il nostro territorio. Ottimo come antipasto, ma può sostituire benissimo un secondo piatto, adatto...
Il cameriere 3.0 di Vincenzo Donatiello
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Maurizio Zanella, le radici nel futuro
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Pizzette fritte senza lievitazione
Le pizzette fritte senza lievitazione sono le classiche montanare napoletane, si realizzano in solo 10 minuti e senza lievitazione!!!Una ricetta perfetta per stupire...
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