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La Terra di Puglia, dove i sapori e le storie pugliesi si incontrano
Redazione -
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La Puglia, che regione stupenda!
Siamo un po’ di parte, è vero: d’altronde, la nostra redazione dista solo pochi chilometri da questa affascinante e suggestiva...
Identità Golose Milano riparte: il menu di Philippe Léveillé per le prime due cene
Finalmente mercoledì. Mercoledì 3 giugno, in particolare: il giorno in cui, dopo lunghe settimane di sosta forzata, Identità Golose Milano tornerà ad aprire il...
La ristorazione mondiale progetta il futuro: «Servono nuovi modelli di business. E l’aiuto delle istituzioni»
Il settore della ristorazione è evidentemente uno dei più colpiti dalla pandemia Covid-19 e nessuno può spiegare meglio l’effetto della crisi come coloro che...
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Pistacchio Days: l’evento da non perdere se amate il gelato al pistacchio
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Speck VS Bacon: qual è la differenza?
Bacon e Speck IGP: l’aroma di fumo ti avvolge appena ti avvicini a questi due salumi, entrambi di carne suina. Alla prima occhiata, anche...
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Cannavacciuolo apre la terrazza del bistrot stellato con menu a 20 e 50 €
Aria di primavera a Novara. Antonino Cannavacciuolo festeggia l’avvio delle belle giornate con l’apertura della terrazza del Cannavacciuolo Café & Bistrot che ha conquistato...
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Pizzette della Vivi
Sono le preferite di Vivienne, le mie focaccine/pizzette morbidissime e buonissime. Semplici da fare, mi raccomando seguite la ricetta senza cambiare nessun ingrediente...
Pizzette fritte senza lievitazione
Le pizzette fritte senza lievitazione sono le classiche montanare napoletane, si realizzano in solo 10 minuti e senza lievitazione!!!Una ricetta perfetta per stupire...
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Siete pronti per il gran finale?!? Questa sera non prendere impegni, ci vediamo @skyuno alle 21.15 per la finale di #MasterChefIt 💥😎⚡️#antoninochef
ONE PICTURE Just ONE picture to THANK all the wonderful people who travel everyday from all over the World to eat in Osteria!!! Lunch...
The leftover TORTELLINO that wants to be a LASAGNA ..... improvised in a pizza grill! 1500 plates of #tortellini to support @tortellante project...
@casamarialuigia: Experience the barrel tasting alone or with a chunk of #parmigianoreggiano in the attic of our #home away from home in the Emilia...
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Hazama, prologo kaiseki a Milano
L’avevamo conosciuto come secondo di Masaki Okada, da Sol Levante. Un anno dopo è cambiato tutto: “Masa” è diventato chef di Kanpai; al posto...
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«Il nostro è l’unico ristorante al mondo che vanta una carta interamente firmata Gualtiero Marchesi», racconta con orgoglio Valentina De Santis, Ceo del Grand...
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Milano, tra Corso Europa e il Duomo trovano riparo fra portici e androni, centinaia di senzatetto. Di notte, quando tutto tace e la città...
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